肯德基中國宣佈與 Oreo 聯乘，8 月 28 日在內地門店推出 Oreo 味原味雞漢堡，兩塊黑色 Oreo 味麵包胚夾着原味雞風味雞腿排，中間鋪上混了 Oreo 餅乾碎的薯泥。官方在微博把它稱為史上最黑漢堡，而這已是兩個品牌不足一個月內的第二次出手。
事件背景
肯德基中國在微博公佈這款新品，宣傳語把它形容為甜與鹹的正面碰撞。從官方宣傳圖看，漢堡的視覺重點全在麵包胚：上下兩塊都染成 Oreo 的深黑色，頂部還壓上餅乾原有的花紋與 Oreo 字樣，遠看像把一整塊餅乾放大成漢堡包。
不過那兩塊仍然是麵包，不是餅乾。品牌做的是把 Oreo 風味與外觀移植到麵包胚上，而非真的用兩塊夾心餅去夾炸雞。中間的組合則維持肯德基的招牌結構：一塊原味雞風味雞腿排、一層生菜，加上一層拌了 Oreo 碎的薯泥。薯泥本身是肯德基中國長年在售的配餐，這次被拉進漢堡內層充當醬料。
宣傳圖同時放上一塊原味雞風味的 Oreo 夾心餅乾，顯示這款漢堡會與 7 月底那批聯乘餅乾一起賣。據內地傳媒報道，同期上線的還有蘸醬與聯乘套餐。
產品拆解
部位 | 內容 |
|---|---|
上下麵包胚 | 黑色 Oreo 味麵包，表面壓上 Oreo 花紋，材質仍是麵包 |
主料 | 吮指原味雞風味雞腿排 |
內層醬料 | 拌入 Oreo 餅乾碎的薯泥 |
配菜 | 生菜 |
宣傳圖隨餐 | 原味雞風味 Oreo 夾心餅乾 |
一個月內兩次聯乘
漢堡不是這場合作的起點。7 月 31 日，Oreo 已經在中國推出過炸雞味夾心餅乾，走的是相反方向：把鹹味搬進甜食。當時推出的是 87 克裝的肯德基風味、87 克裝的焦糖爆谷味，以及兩款合裝的 174 克版本，兩個品牌都沒有公佈建議零售價，美國市場亦未有正式發售，只能靠亞洲零食進口商或轉售平台流入。
換言之，兩邊在四星期內把同一個組合玩了兩次，一次是雞味的餅乾，一次是餅乾味的雞。同一時間，Oreo 在美國另外推出 Chicken & Waffles、Banana Pudding 與 Deep Fried 三款新味，並讓消費者投票決定哪一款在 2027 年回歸，可見這種獵奇口味測試並非只針對中國市場。
日期 | 產品 | 市場 |
|---|---|---|
7 月 31 日 | 炸雞味 Oreo 夾心餅乾（87 克裝） | 中國 |
8 月（同期） | Chicken & Waffles 等三款 Oreo 新味 | 美國 |
8 月 28 日 | Oreo 味原味雞漢堡 | 中國 |
未公佈的部分
聯乘公佈得高調，但最實際的三件事都沒有交代。
項目 | 現況 |
|---|---|
售價 | 未公佈 |
供應期 | 未說明賣多久，按慣例屬限時 |
海外發售 | 未有中國以外市場的計劃 |
這種安排本身就是打法。中國是肯德基門店數量最多的市場，也是這類話題性新品的固定試驗場，同期菜單上甚至出現過整個西瓜。品牌要的是社交平台上的討論量，而不是把一款黑色漢堡做成長期菜單項目。真正的成績要等 8 月 28 日之後，看它在微博和小紅書上撐得住多少天。
來源
- KFC is releasing an Oreo chicken burger with a cookie bun — Dexerto
- KFC-Flavored Oreos Launch in China: Package Sizes, Price Details and US Availability — Baltimore Chronicle，同一組聯乘的前一波產品
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